今夜はゆうき会の定例会。新潟三和、秋田神代、山形鮭川のそれぞれのイベントの報告をした後に総会の打合せをしてから新米の食べ比べをしました。
神代じゃんご米、鮭川村つや姫、鮭川村ササニシキ、鮭川村はえぬき、自然乾燥米米山町ひとめぼれを食べました。
ブラインドで食べると難しいです。特に最初にどれを食べるかで感じ方が変わってくるので次回からは食べる順番も決めてから評価しようということになりました。
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五つ星お米マイスターのお米屋さんの1日from静岡市
今夜はゆうき会の定例会。新潟三和、秋田神代、山形鮭川のそれぞれのイベントの報告をした後に総会の打合せをしてから新米の食べ比べをしました。
神代じゃんご米、鮭川村つや姫、鮭川村ササニシキ、鮭川村はえぬき、自然乾燥米米山町ひとめぼれを食べました。
ブラインドで食べると難しいです。特に最初にどれを食べるかで感じ方が変わってくるので次回からは食べる順番も決めてから評価しようということになりました。
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