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  1. 玄米

    食欲の秋。秋はなんと言っても新米が食える時期です。純日本人である私は新米が食えるのを今か今かと待ちわびています。お百姓さんが丹精を込めて作ったお米。春の田植えから始まり手間を掛けてようやく収穫を迎えることが出来るこの時期は毎年楽しみです。本当に美味しい米って噛めば噛むほど甘みが出て美味しいんですよね。…