2005-11-29

応募したお米がすべてここで展示されています。３００点近くあると壮観です。米袋も生産者でいろいろと違いがあり見ているだけで面白かったです。お米マイスターさんのふなくぼ米店さんは、白米を１粒づつ食べておられてました。う～んすごい！同じお米マイス...

明日行われるお米日本一コンテストの審査員になり前日から準備で会場入りしています。今年は、３４道府県から２５７点の応募があり１次審査（書類審査）２次審査（食味評価機による審査）を通過した３０点を１５名の審査員で食べくらべて競います。１５名の審...