2005-11-30

山形米５点（コシヒカリ５点ササニシキ１点）、静岡米１点（コシヒカリ）の６点の中で行われた決勝は、１５分の時間内で１５名の審査員全員が食べました。なかなか難しかったです。その後別室で集計・協議。合計点数で１位から６位まで出しましたが自分の評価...

いよいよ日本一コンテストの始まりです。昨日の２次審査で３０点（米）が決まりました。３０点中山形米が１４点もあり注目です。壇上で５人一組で１０分間で６点のお米を審査します。その６点を１～６点の点数をつけ５人の点数が多いお米２点が準決勝に進出で...