米ブログ・こめこめ便り

九州小倉のお米のかじやさんから頼まれたものを「お米のみうら」さんに無事お届けしました。大事なものなんで何よりも先ずしっかりと持って帰りの新幹線の中でもビールを飲んでも酔えませんでした。今日配達の途中でご本人にお届けして配送完了！今夜はおいし...

九州マイスター会議に呼んでいただきお話しさせていただきました。講演なんてものでなく今やっている事を話させていただきました。日米連から電話があったときには冗談だと思いましたがよく聞くとリクエストがあった？とかでほんとに自分でいいのでしょうかと...

本日の講師、幕内秀雄さんとパチリ！幕内秀雄さんは、「粗食のすすめ」で有名ですが本日の講演内容は、「給食を米飯給食に」といった内容でした。最近の子どもに肥満が多いのは、欧米化された食生活が元凶でありその元は、パン食の給食にあるといった内容でご...

翌朝は、かじやさんとかじやさん、社家町さんの弟子！？の納戸米店さんに迎えに来てもらい納戸さんの車で博多へGO！車の中では、納戸さんのお店の話で盛り上がりました。社家町米穀店の店主、原田さんは、ブログを書いていて以前からよくのぞいてました。原...

かじやさんは、お会いする前、３～４年前から日記を拝見していていろいろと観点が似ているなあと思ってまして一度お会いしたいなあと思ってました。ある場所で偶然出会うことが出来て一昨年は当店まで来ていただきそして今日念願の訪問となりました。かじやさ...

明日の日曜日、九州福岡でのお米マイスター会議での講師として呼んでいただきました。せっかく九州まで行くので師匠と仰いでいる「仕事に精出す米屋のかじや」さんのお店と福岡の社家町さんのお店を見させいただくように両店にお願いして嫁さんと出かけました...

これも「江戸屋」さんで購入。一目見て気にいってしまいました。なかなか売ってなくてうれしかったです。天井に吊るしました。今日は、午前中駿河区で殺人事件が発生。小学校は、集団下校となりました。子供たちは、先生に引率されてなんか遠足気分に見えまし...

銀山温泉の能登屋旅館のまん前の土産物屋さん「江戸屋」さんで見つけました。初めて見る猫でネットなどでも見たことがありませんでした。3匹がそれぞれソーラーで横に首を振ります。お客様にも早速「かわいい～」と大好評です。この土産物屋さん、招き猫グッ...

見学後は、併設の「ごはんＣａｆｅ」で夕飯を。なんのお米を炊いているのか米屋４人で推察しましたが「おだまき米店」さんが見事当てました。

東京へ７時過ぎに着いたのでそのまま途中下車して有楽町の「ごはんミュージアム」によりました。閉館間際だったのでじっくり見ることは出来ませんでしたがちょっと予想していたよりは内容が薄いような・・・米屋の目から見た感想ですが・・・。子どもたちから...