店頭で精米時にこんがりとした匂いがしてきて「ああこれは」とすぐに横をあけて分解してみるとぬか梗塞になる手前でした。
すぐに掃除してとれたぬかです。
冬はぬかがすぐに固まってしまうのでメンテナンスが大変です。
精米所の精米ラインのぬかのダクト。
今冬は、まだ掃除してないのでそろそろやらないと…
今日は暖かな1日でした。精米していると上着を脱ぎたくなるほどでした。自分が熱でもあるのかなと思ったぐらいです。
でも東京では雪だったようで改めて静岡は暖かな場所だと思った1日でした。
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