2014-02-04

日記・エッセイ・コラム

精米機のぬか

店頭で精米時にこんがりとした匂いがしてきて「ああこれは」とすぐに横をあけて分解してみるとぬか梗塞になる手前でした。すぐに掃除してとれたぬかです。冬はぬかがすぐに固まってしまうのでメンテナンスが大変です。精米所の精米ラインのぬかのダクト。今冬...