日記・エッセイ・コラム 作業中
玄米石抜き作業中です。連休を控飲食店様分の精米もこれからしていかねばならないので今日はまず店頭販売用の玄米の準備です。作業しながら溜まったブログも書いてますがこのするぶろというアプリいいです。途中で他のアプリに行っても戻って開けば書きかけを...
米屋の仕事
日記・エッセイ・コラム 
日記・エッセイ・コラム こめこめ情報184号
日曜日ですが今週もお仕事。午前中で情報誌こめこめ情報184号の裏表を作りました。店主の独り言で骨折の事をここ数回書いているのですがみなさんにご心配いただき読んでいただいている事がわかったので以前にくらべて気合が入ってます。なんとか午前中に完...
日記・エッセイ・コラム 忙しかった。
先週今週とおかげさまでものすごく忙しくさせていただきました。よくまあ一人男で精米から配達までできたなあと自分を褒めたいです(^^;;精米も指の骨折中の動きが悪い中で通常の二倍くらい精米してそれを配送。どうしても30キロの袋を担ぎ上げる時は、...
日記・エッセイ・コラム 色彩選別機
夕方30分ほど時間がとれたので廃業した叔父の店を見てきました。色彩選別機は、アクティと思っていたのは確認するとサタケのでした。エアコンも店用と精米所用と二台あって使えるよと聞いていたのでチェック。精米機は、必要ないかな。イオニーの研米機もあ...
日記・エッセイ・コラム シーラー
今日から店頭にシーラーが加わりました。お米の袋をこれでシールします。今までは精米すると精米所まで走っていきシールしてましたので時間の短縮になります。叔父が三月でお米屋を廃業したので使わないからと持ってきてくれました。叔父のお店は、以前は、当...
日記・エッセイ・コラム 棚卸し
朝から棚卸し。店頭の米びつの中のお米を計測中。食品や米袋などは昨日閉店前に嫁さんがやってくれたので今日の午前中はお米の棚卸でした。米びつからすべてバケツに入れて量りますので時間も掛かりましたがなんとかお昼前に終了しました。お昼から「西武ー日...
日記・エッセイ・コラム 年度末
今日で今年度の営業が終わりました。今期は、夏前ぐらいから急激に悪くなりだし秋に入るとさらに悪化。そこへきて１１月に頭が痛くなり脳神経外科へ。そして１２月に店のスタッフＯさんが亡くなり１月に指をを骨折。営業的にもお米の価格は高騰したのに小売価...
日記・エッセイ・コラム 網交換
今日は店頭精米機の網の交換でした。11月26日にベルトが切れて交換。この三月に入ってダクトの交換、過負荷の修理をやりその際に網の枠を交換してファンの中のパッキンを交換。その際に網も替え時ということがわかり今日の網の交換となりました。今月は、...
日記・エッセイ・コラム 修理中
午前中早い時間に精米機が故障。過負荷が点滅して動かなくなりました。実は先週16日にも同じ症状になり機械屋さんと電話でやりとりしながらなおしましたので今回も同じ事をしたのですが治りませんでした。機械屋さんに電話したら夕方来てくれることに。今回...
日記・エッセイ・コラム メルマガ167号
祭日の今日は、メルマガ「こめこめ情報１６７号」を書きメルマガ読者様限定セールの商品•ページ作り、オンラインショップ13周年記念セールのバナー作りと掲載を。集中して出来ました。iphoneから送信。