七夕コシヒカリ試食

昨日入荷した佐賀県産七夕コシヒカリの新米を試食しました。
新米の香り、照りは◎。甘みは、なつしずかの方が少し強いかな。粘りは七夕コシヒカリの方が強いです。
嫁さんは、なつしずかの方が好きだと言ってました。暑い時は、なつしずかの方が食べやすいかもしれません。

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