2014-08-15

日記・エッセイ・コラム

七夕コシヒカリ試食

昨日入荷した佐賀県産七夕コシヒカリの新米を試食しました。新米の香り、照りは◎。甘みは、なつしずかの方が少し強いかな。粘りは七夕コシヒカリの方が強いです。嫁さんは、なつしずかの方が好きだと言ってました。暑い時は、なつしずかの方が食べやすいかも...