オフ会 2005/2/13 お米, 日記・エッセイ・コラム 会合(といってもオフ会ですが)は、12時集合で2次会、3次会までで夜9時半までで続きました。北海道から九州までお米屋さんや生産者など50数...
蛇紋岩米 2005/2/13 お米, 日記・エッセイ・コラム, 食・レシピ 一夜一夜さんのごはんは蛇紋岩米、HPによると「産地は兵庫県養父郡八鹿町。鉢伏山近くにある霊岩・蛇紋岩。その岩清水は多量のミネラルを含みこの...
オフ会 2005/2/13 お米, 日記・エッセイ・コラム 今日は、お米屋さん仲間の会合が東京であり、おこめのみうらさんと一緒に行きました。会合は、品川で1時からでしたので以前から気になっていた某有...