米粉のばうむくーへん

先ほど浜松のお米のあらきさんから届きました。明日から一緒に新潟へ行くのでなんか送っていただいたようであらきさん、ありがとうございます！

開けて見ると出てきたのは米粉で作ったばうむくーへんが。浜松市の梅月さんの米寿です。これってどっかで見たことあるなあと思っていたら嫁さんが静岡県で行った「米粉Foodコンテスト2009」で金賞を受賞されてました。

早速食べてみると・・・・・

もちっとした感じがあり甘さも控えめで自分的には、大好きなタイプ。おいしかったです！

あらきさん　ありがと～