2014-04-17

ゆうき会で初めて試食会をやりました。そのために会で炊飯器を5個購入。S米穀さんがお米の重量、水分量も計って同じ条件で炊いてきてくれました。炊いた5種類の品種だけは知っていてあとはブラインドです。食べ比べてそれぞれの感想を付箋に書きます。食べ...