
今日は、緑米ごはん。初めて炊いてみました。どんな色になるのかと思ったらほんのり緑のお米が目立ちごはん自体は、赤米や黒米を混ぜて炊いた時のように色はつきませんでした。もち米なのでごはんに粘りが出て緑米のプチプチ感も楽しめおいしかったです。
写真が暗かったのでiphoneのアプリで加工してみました。

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日記・エッセイ・コラム
今日は、緑米ごはん。初めて炊いてみました。どんな色になるのかと思ったらほんのり緑のお米が目立ちごはん自体は、赤米や黒米を混ぜて炊いた時のように色はつきませんでした。もち米なのでごはんに粘りが出て緑米のプチプチ感も楽しめおいしかったです。
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