2009-03-17

日記・エッセイ・コラム

精米所で1日

開店時に店頭精米機のぬかボックスの中を掃除していたらぬかボックスがぬかが詰まっていることがわかり1時間かけて朝からぬかそうじ。ちょっと予想外でした。それから精米所でもち米の精米を。当店はもち米の需要が少なくほとんど出ませんので60キロ単位で...