お昼から秋葉原でお米マイスター全国ネットワーク会議があるので午前中にふなくぼ商店さんにお伺いしました。同行したのは北九州の梶谷さんと久留米の末安さん。ふなくぼさんとは3年前のお米日本一コンテストで一緒に審査員をやらせていただいてからのお付き合いです。白米の量り売りという形でそれに対応したお米収納箱で販売されています。精米や販売方法にたいするこだわり、おむすびやさんも経営されていてその炊飯のこだわりなどを聞かせていただき大いに刺激をいただきました。
梶谷さんと船久保さんは11時からお米マイスターの地区代表会議があると聞いていたのですがじつは10時からだったらしく11時前に慌ててタクシーで会場に向かいました。梶谷さん、しっかりと時間は確認してくださいよ～
コメント
師匠。東京ではお世話になりました。
沢山勉強させていただき感謝に堪えません。
ついて行きます。
１号さん
一部過激な表現がありましたので
修正させていただきました（汗