2006-12-18

知り合いのお米屋さんにこの本を教えてもらいすぐに注文、今日届きました。いろんなお米があるんですよね。各産地では、工夫していろいろな農法で作っています。本の中のお米は、知らないお米も多かったですが同じ産地でも生産者さんによって作り方が違います...