産地情報 鮭川
産地情報 
産地情報 鮭川村訪問
朝8時半にレンタカーを借りて鮭川村のJA山形もがみ鮭川支店へ。一時間弱ほど生育状況や秋のイベントの話、そしてつや姫が希望数量よりカットされてしまったことについて全農さんも含めて話し合いました。つや姫に関しては生産量と必要数量の乖離があるので...
日記・エッセイ・コラム 鮭川さんとの懇親会
明日のお米のみうらさんでの新米まつりの応援に鮭川村の生産者が来静。夜は懇親会でした。つや姫マイスターの八鍬修一さんの横でお米作りの苦労や情報をたくさんいただきました。ピロリ菌除菌中なのでお酒は控えてウーロン茶で。宴会中に飲めないのは辛いもの...
日記・エッセイ・コラム 動画テスト3
前回は23秒の動画がアップできなかったけど23秒の違う動画はアップできた。1分を超えるのはエラー。鮭川村の鮭川と田園風景です。
日記・エッセイ・コラム 鮭川村にて
朝起きると曇り空。雨も降りそうな天気です。8:30にレンタカーを借りてまずは鮭川村の米地区を見下ろす高台へ。ここからの景色は、鮭川に行くと必ず見に行きます。それからJA鮭川支店へ。25年産の田植えからの様子を伺い田んぼ巡回へ。まずは鮭川村サ...
日記・エッセイ・コラム 鮭川新米祭り in お米のみうら
心配だった天気も朝方は曇って降りそうでしたが時間が経つに連れ回復してきました。マスでの量り売りのお手伝いをしました。大勢のお客様にご来店いただきました。鮭川のみなさんは2時半のひかりで山形へ。ありがとうございました。 iphoneから送信。
日記・エッセイ・コラム 山形から秋田まで
20年前にもこのルートで車で行きましたが道がよくなっていてビックリです。まあ20年ですからね。道の駅おがちでまず休憩。ババヘラミルキー、いぶりがっこふりかけ、いぶりがっこチップを購入。お昼はこめこめプラザ。杜仲豚生姜焼き定食を。30度、暑い...
日記・エッセイ・コラム 鮭川村訪問
朝8時半にレンタカーを借りて鮭川村に。駅でつやひめげんまいちゃを買ってみました。JA山形もがみ鮭川支店では、センター長、野尻さん、全農山形さんが、お休みの中対応してくれて30分ほど今年のお米の様子や消費地のようすなどを懇談しました。それから...