日記・エッセイ・コラム

花キラリ説明会

1時半から花キラリ説明会に出席。九州から「元気な米屋」梶谷米穀店さんも隣に座りました。後半の大阪の業界ではブレンドの神様として有名な藤井米穀店さんの講演があり、これが一番の目的でした。おととしも拝聴しましたが藤井さんの話には勉強させられるば...
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番町

今夜は地元連合町内会の夏祭り。朝8時に会場となる静岡市立番町小学校でテントの設営の手伝いをしました。昼から東京四谷で花キラリ説明会があるので一休みしてから東京へ。四谷について地図を見たら千代田区立番町小学校がすぐ近くにあることがわかり散歩が...
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暑中見舞い

お米のみうらさんから日本一涼しいところ、富士山頂から暑中見舞いがとどきましたみうらさん毎年富士山頂から投函で今年も登りました。文面は、手書きで「夏バテもおいしいごはんでなんのその」みうらひろし読 と書かれてました。
店前田んぼ2008

田植え後71日目

今日も蒸し暑い~
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久しぶりのメルマガ発行

先ほど久しぶり(6月7日以来)にメルマガを発行しました。ショッピングカートの入替やサーバーの引越しなどがありまた米の高騰・品薄による仕入れで頭がいっぱいいっぱい状態でしたので発行できずにいました。以前は10日と25日に定期的に発行していたの...
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元気な米屋

今届いた業界紙「米と流通」、元気な米屋という特集コーナーが楽しみなんですが今号は、親しくさせていただいている北九州の梶谷米穀店さんでした。2007年3月お店にうかがわせていただきまた偶然にもあさってお会いするんです。タイミングにちょっとびっ...
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衝撃が走った!

このタイトルは、今日いただいた米業界紙の1行目です。米業界の米不足から高騰していた米価が6月から政府が政府米の入札を始めて先週の入札でやっとある程度まとまった数量を出して下がる気配だったのですが8月の政府米売却には19年産はメニューにないと...
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予想外

和穀の会さんからこの時期限定販売のカレーを仕入れて販売したのですが予想以上に反応がよくて横須賀カレーは完売、黒豚カレーもあと3箱です。仕入れたといっても10個づつですが仕入れるときには店のみなさんから黒豚カレーは高くて売れない!といわれてし...
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佐川さんから

届きました?どこからかとよく見てみれば佐川さんからでこれから力を入れていくのでしょうか。久しぶりにこの雑誌を見て気持ちが新たになりました。佐川さん、いい雑誌をありがとうございました!
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設定完了!

あさって入荷と思っていた新米が3時ごろ入荷。急遽商品ページに買い物カゴをつけてトップページなども更新しました。更新後は店内にPOPをはり最後にのぼりを出して新米販売の準備完了です。 その後は、もち米の在庫がなくなったので精米して色選に通して...