コシヒカリ絶滅の危機
今週号の読売ウィークリーの特集「コシヒカリ絶滅の危機」。温暖化により九州などではコシヒカリの適温を超えてしまいそれが次第に北へと向かっている。北東北や北海道が今後は米にとって適地になるのではという内容でした。今年はまた一段と暑く温暖化が加速しているといわれていますのでこのままいくと米作りや・良質米...
五つ星お米マイスターのお米屋さんの1日from静岡市
今週号の読売ウィークリーの特集「コシヒカリ絶滅の危機」。温暖化により九州などではコシヒカリの適温を超えてしまいそれが次第に北へと向かっている。北東北や北海道が今後は米にとって適地になるのではという内容でした。今年はまた一段と暑く温暖化が加速しているといわれていますのでこのままいくと米作りや・良質米...