神奈川鮭川会 2007/5/11 未分類 神奈川県内の鮭川米取り扱い店の神奈川鮭川会(すこやか会?)のみなさんがいらっしゃいました。原徳米店さん、熊沢米店さん、街のこめやさんは3月にいっしょに鮭川村、銀山温泉へ行ったときにお世話になっています。熊沢さん、原徳さんは、12~3年前にお店に伺っていろいろと教えていただきました。今回は、静岡ゆう...
雑穀 2007/5/11 日記・エッセイ・コラム 雑穀コーナーです。取り扱いの商品は、アマランサス、もちきび、ひえ、はとむぎ、たかきび、もちあわ、極小黒千石に黒米、赤米です。すべて国産です。プライスの付け方、見せ方にもうちょっと工夫をしたいですね。