今日明日と山形へ来ています。今回は鮭川村米の今年の取組みや今後の予定をＪＡ山形もがみ鮭川支店、生産者、神奈川すこやか会のお米屋さん４店舗、ゆうき会の大瀧米店さん、おだまき米店さん、お米のみうらさんで話し合います。まずは天童で「つばさ」を降りて山形ビッグウィンクへ。ここで行われている農機具の展示で山本製作所の新しい店頭精米機を見てきました。初めて動いているのを見ましたが想像以上に音が静かで仕上がりもよくかなり期待できそうです。この精米機の開発をした結城さんにもいろいろと話を伺ってきました。２月販売開始がいろいろと細かい修正があり４月販売開始にずれ込み沿うということですがそれだけに期待してくださいという事でした。当店も１台予約しています。早く来ないかなあと楽しみです。
