毎年恒例となった高校同級生のBBQ。
今年は、同級生28人+10人が集まりました。天気は良かったのですが強風が吹きまくっていて想定外の天候で同級生のお宅に会場を移そうかという話も出ましたが食材が塊が多く屋内のキッチンでは調理できないということで強行することに。それでも朝方よりは少しおさまりました。
同級生の素人シェフが次から次へと振る舞ってくれてこちらはほとんど飲みに徹しました。
朝9時から終わったのが夕方4時。とっても楽しい時間でした。
手作りのソーセージ
イカ焼き
豚料理でしたが食べ忘れました(:_;)
ステーキにフォアグラをのせトリュフをかけたロッシーニ風。
パエリアは2種類。
締めのデザートはティラミス。
