綱渡り

今日はスタッフOさんがお休みで嫁さんと2人。

片道30分の遠くの配送も2箇所あり朝からほとんど車の中でした。で今日は21年産富山コシヒカリの在庫が0で今日入ると聞いていたので万全を期して2箇所の卸で注文してご注文も受けていたのですが1箇所の卸が富山県内でも違う場所のお米だったということでキャンセル。もう一つ卸は今日入荷してトラックに積み込んで明日配送と聞いていたのですが待ってられないので倉庫まで引き取りに行くよと電話したらなんと入荷した倉庫は、袋井市。

結局お客様には明日配送ということでお電話でお願いしました。この時期は、21年産玄米在庫もなかったり控えているのでお米によっては綱渡り状態のお米もあります。

新潟三和コシヒカリも後残りから微妙な状況。天候やトラックの都合で予定通りに入荷しないこともあるので大変です。

閉店後は、疲れました。店頭が8の日前という事で少なかったので何とかなりましたが連休も控え配送量が多く嬉しい悲鳴でした。

明日8の日ですが玄米在庫が少ない・・・・

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