マイスター授業

お米マイスター

午前中は、お米マイスター出前授業。某小学校にて学校田で栽培した稲の籾摺りから精米までを2クラスでやりました。こちらの小学校は3年目ですがここ3年で一番いい出来だったような気がします。授業開始時に必ず「朝は何を食べてきましたか?」と聞くのですがだいたいパンが半分ぐらい。朝食抜きは、一人もいなくてよかったです。

午後は精米ラインの掃除。明日もち米を少し精米しますのでその準備です。掃除機を使ってきれいにしました。

夜の「songs」は財津和夫さんでした。「会いたい」を歌ったのですが財津和夫さんの作曲とは全く知りませんでした。小田和正さんも出てきましたが小田さんもいい味出してます。来週からは4週連続で井上陽水さん。この番組のセレクション好きです。