静岡県小山町の鈴木さんから水かけ菜が入荷しました。3月末ぐらいまでの今だけの商品です。
御殿場小山地方は、富士山の湧き水が豊富にあります。この湧き水を利用し水かけ菜を栽培しています。この水かけ菜は、水田に畝を作り霜が降りる11月に水を掛け流し、1~3にかけて収穫します。これを手もみ塩漬けしたもので無添加でシャキっとした食感が人気です。そのままお召し上がりください。
水かけ菜は、残念ながら店頭のみの販売とさせていただきます。500g630円。
在庫がない場合もございますので電話で確認してからご来店ください!