ご新規様のお見積依頼をいただくのですがしばらく休止させていただくことにしました。新米を使ってのキャンペーンなどで使いたいというお問合せも多くいただくのですが今年に限っては今のところ秋の新米価格が見えてきません。今の高騰した価格で新米もいくのかどうか・・・このような状況が過去になかったので戸惑っています。またお米はあくまで農産物ですので今後の天候しだいということもあります。新米が入荷して価格が落ち着いてきてから再開させていただきます。ご理解いただきますようお願いいたします。
五つ星お米マイスターのお米屋さんの1日from静岡市
コメント
こめこめさんこんにちは。
毎日暑いですね～(-_-;)
ところで、輸入や、食糧不足による小麦粉の高騰は分かるのですが、国内生産でハウス栽培でない全天候型のお米は何故に高騰するのかよく理解できません。
政府は国内自給率の数字アップのために小麦粉の代わりに米粉パンを推進しよう！と勝手なことを言っておりますが、実際問題米粉は現在の小麦粉よりも約２倍くらい高い状態です。
ムチャムチャです。
そうそう、お米の高騰。
素人考えですが、コンバインや輸送コストの上昇によるものなのでしょうか？
世間の風潮からはお米の見直し！という感じがございますが、お米まで上がってしまっては国民はどうしたらよいのでしょうかね～？
monpaさん
毎度です～
暑いっスねえ
お米の高騰は、一言で言えば秋に国が政府米として
大量に買い込んで買い支えして６月まで
放出しなかったのが原因です。
６月中旬から政府米の入札を実施したのですが
量が少なくて火に油を注いだ状態でした。
７月２１日の入札では増枠するようですので
少しづつ下がってくると思います。
最初から全量放出とかやっていれば
こんなこともなかったのですが・・・怒
生産現場では農薬が高騰してますので
来年以降、低農薬栽培のお米が増えていくと思います。
減反見直しという話もありますが
もう国際的な食糧不足なのですから
はやく減反をやめたほうがと思います。
田んぼも１年休むと元に戻すまでに時間がかかりますし
生産現場では高齢化が進んでいます。
お米業界にとってものすごい追い風でしたが
仕入れに苦労したりで風をつかみきれてません。
お米回帰→消費拡大→減反廃止
の大チャンスだったのになあ～
monpaさん
リンクさせていただきました～