雑穀の取材

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SBSテレビのテレビ夕刊のコーナーで「雑穀」の特集をやるという事で取材がありました。最近お客様からひえ・あわなど内科という問い合わせもいただいてましたので一通り仕入れました。今日はまず雑穀の最近の人気ぶり(当店でもカフェさんなどで最近使っていただくようになりました)の説明をして雑穀米を混ぜて炊いたごはんを試食しました。カメラマンさんは、雑穀を初めて食べたようですが「おいしい!」といっていただきました。写真はちょうど炊き上がった雑穀ごはんを開けたところです。これをきっかけに少しでも消費に繋がってくれればと思います。放送は11月1日(火)です。こちらが放送の様子です。見れない場合は、バックナンバーからどうぞ。

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